Seit 2011 bieten wir den regionalen Landwirten eine gute Alternative zum Maisanbau auf den Feldern: Unser Auricher Roggen.
Faire Preise für die Landwirte und ursprüngliche Landwirtschaft. Mittlerweile wird im Landkreis Aurich auf über 35 Hektar bestem Ackerland der Auricher Roggen angebaut.
Der gute Boden und das ostfriesische Klima verleihen dem Roggen seinen unnachahmlichen Geschmack. Der im Spätsommer geerntete Auricher Roggen wird in der Vosbergmühle zu Roggenvollkornschrot verarbeitet und vor Ort eingelagert, bis wir ihn für unser Wikinger Schatzbrot verarbeiten.
So schmeckt ein Stück Heimat!
Unser Schatz aus Auricher Roggen!
Auf über 35ha Ackerland wächst und gedeiht das Auricher Gold. Jedes Korn hat ursprüngliches, saftiges Aroma. Das Wikinger Schatzbrot wird aus natürlichem Sauerteig und ohne Konservierungsstoffe hergestellt.
Das schmeckt man!
