Geschichte des Wikingerbäckers
1921 gegründet
Von Großvater Ubbo Lorenz in Victorbur gegründet.
1950 Übernahme Theo
Von Ubbo´s drei Söhnen übernahm Theodor die Bäckerei.
1980 Übernahme Ubbo
Theo‘s Sohn, welcher auch Ubbo hieß, übernahm die Bäckerei mit 20 Mitarbeitern.
1988 Umzug nach Sandhorst
Umzug von Victorbur nach Sandhorst ins neue große Produktionsgebäude.
2002 Übernahme Martin
Nach dem Tod von Ubbo Lorenz (2002) steht nun der älteste Sohn Martin seiner Mutter in der Geschäftsführung zur Seite.